Otak-Otak Bandeng
Komposisi Nutrisi per 100 gram bandeng adalah kalori 129 cal, protein 20g, lemak 4, 8 g, kalsium 20 mg, phospor 150mg, besi 2mg, vitamin A 150 SI dan vitamin B1 0, 05 mg. Ikan bandeng mengandung protein yang tinggi. Kondisi ini membuat bandeng mudah diserap dan baik untuk dikonsumsi oleh semua usia.